የአኩሪ አተር ጥቅሞች

አኩሪ አተር "የባቄላ ንጉስ" በመባል ይታወቃል, እና "የተክሎች ስጋ" እና "አረንጓዴ የወተት ላሞች" ይባላሉ, እጅግ በጣም ጠቃሚ እሴት.የደረቀ አኩሪ አተር 40% ያህል ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ይይዛል፣ ከሌሎች ጥራጥሬዎች ውስጥ ከፍተኛው ነው።ዘመናዊ የአመጋገብ ጥናቶች አንድ ኪሎ ግራም አኩሪ አተር ከሁለት ኪሎ ግራም ደካማ የአሳማ ሥጋ, ወይም ሶስት ፓውንድ እንቁላል, ወይም አሥራ ሁለት ፓውንድ የወተት ፕሮቲን ይዘት ጋር እኩል ነው.የስብ ይዘቱ እንዲሁ በመጀመሪያ ደረጃ በባቄላ ውስጥ ይገኛል ፣ የዘይት ምርት 20% ነው።በተጨማሪም በውስጡም ቪታሚኖች A, B, D, E እና እንደ ካልሲየም, ፎስፈረስ እና ብረት ያሉ ማዕድናት ይዟል.አንድ ኪሎግራም አኩሪ አተር 55 ሚሊ ግራም ብረት ይይዛል, በቀላሉ በቀላሉ የሚስብ እና በሰው አካል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም ለአይረን-ዲፊሲሲሲዲ የደም ማነስ በጣም ጠቃሚ ነው;አንድ ፓውንድ የአኩሪ አተር 2855 ሚሊ ግራም ፎስፎረስ ይዟል, ይህም ለአንጎል እና ለነርቭ በጣም ጠቃሚ ነው.የአኩሪ አተር ምርቶች ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያላቸው ብቻ ሳይሆን በሰው አካል ሊዋሃዱ የማይችሉ የተለያዩ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችም ይዘዋል.በኮሌስትሮል ይዘት ውስጥ ያለው የቶፉ ፕሮቲን እስከ 95% ከፍ ያለ ሲሆን ይህም ጥሩ የአመጋገብ ማሟያ ያደርገዋል።እንደ አኩሪ አተር፣ ቶፉ እና አኩሪ አተር ወተት ያሉ የአኩሪ አተር ምርቶች በዓለም ላይ ተወዳጅ የጤና ምግቦች ሆነዋል።

ሃይፖግሊኬሚክ እና የሊፕዲድ-ዝቅታ፡- አኩሪ አተር የጣፊያ ኢንዛይሞችን የሚገታ ንጥረ ነገር ይዟል፣ ይህም በስኳር በሽታ ላይ ቴራፒዩቲክ ተጽእኖ ይኖረዋል።በአኩሪ አተር ውስጥ የሚገኙት ሳፖኖች ግልጽ የሆነ hypolipidemic ተጽእኖ አላቸው, እና በተመሳሳይ ጊዜ ክብደት መጨመርን ሊገታ ይችላል;

የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ያሳድጋል፡- አኩሪ አተር በፕሮቲን የበለፀገ ሲሆን የተለያዩ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶች በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል።